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제철 음식2

백로(白露) 절기 음식과 의미 – 9월 초 가을의 시작을 알리는 건강한 제철 식단 24절기 백로(白露, 양력 9월 8일경)24절기는 1년을 약 15일 간격으로 나누어 계절의 변화를 구분한 전통적인 시간의 흐름입니다. 양력 날짜는 매년 비슷하지만, 음력과는 달리 달의 차고 기움에 따라 절기 날짜가 달라지기도 합니다. 때로는 음력과 계절이 한 달 이상 차이 나기도 하는데, 이를 맞추기 위해 윤달을 두어 조정합니다.백로의 의미백로(白露)는 '흰 이슬'이라는 뜻으로, 밤 기온이 이슬점 이하로 내려가면서 풀잎이나 물체 위에 맺히는 이슬에서 유래했습니다. 이 시기는 여름의 무더위가 완전히 물러가고, 본격적인 가을이 시작되는 시점으로 알려져 있습니다. 2025년의 백로는 양력 9월 7일에 해당합니다.백로는 대체로 음력 8월 초순에 들지만, 때때로 7월 말에 들어오는 경우도 있습니다. 장마가 지나고.. 2025. 8. 23.
처서(處暑) 의미와 풍습, 제철 음식으로 보는 여름 끝과 가을 시작 목차24절기란 무엇인가?처서의 의미와 속담풍수적으로 보는 처서처서의 생활 지혜처서와 제철 음식마무리24절기란 무엇인가?24절기는 태양의 움직임을 기준으로 1년을 24등분하여 약 15일 간격으로 계절의 변화를 나눈 전통적 시간 체계입니다. 농경 사회에서 파종·수확의 기준이 되었고, 오늘날에도 계절의 흐름을 파악하는 지표로 활용됩니다.양력에서는 매년 같은 날짜이지만, 음력에서는 달의 차고 기움에 따라 날짜가 달라질 수 있습니다. 음력과 실제 계절이 어긋날 때는 윤달을 두어 조정했습니다. 처서의 의미와 속담절기 순서: 24절기 중 14번째시기: 매년 양력 8월 23일 무렵어원: 더위(暑)가 물러난다(處)는 뜻처서는 한여름의 무더위가 가시고, 아침저녁으로 서늘한 기운이 돌기 시작하는 시기입니다. 일교차가 커지고.. 2025. 8. 23.
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